您现在的位置:首页 > 技术文章 > 第四章 蛋白变性

第四章 蛋白变性

  • 发布日期:2015-07-14      浏览次数:1608
    •                            第四章 蛋白变性

      SDS

                  

      阴离子去污剂、变性剂;

      氨基酸侧链与 SDS 充分结合形成带负电荷的蛋白质-SDS 胶束;

      蛋白质-SDS 胶束所带的负电荷大大超过了蛋白质分子原有的电荷量,消除了不同分子之间原有的电荷差异;

      与强还原剂一起使蛋白分子氢键、疏水键打开,使蛋白质分子线性化。

      蛋白质-SDS 胶束的特点:

                                     

      具有相同的形状,形状像一个长椭圆棒;

      平均 1 g 蛋白质结合 1.4 g SDS

      短轴对不同的蛋白质亚基-SDS 胶束基本上是相同的;

      长轴的长度则与亚基分子量的大小成正比。


    在线咨询
    • 盛经理

      点击交流
    • 咨询电话

      18516235431、13636417775